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11個安全無毒的食物儲存容器:保鮮盒、儲存罐及密封袋

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用一次性的塑膠或淋膜紙盒容器盛裝食物,不僅對環境有害,也不利於人類健康。

雖然許多廠商標榜產品不含塑化劑、雙酚A、重金屬或鐵氟龍等有害物質,但一般消費者無從自行檢測,也無法確定是否不含其他的化學物質,增加未知的健康風險。

這些有害化學物質不僅會損害我們的健康,並且最終會在垃圾掩埋場和海洋中存在多年,也會累積在我們的飲用水、灌溉農作物的水、海鮮和動物內臟等,而我們人類食用後又累積在體內,不斷惡性循環。

因此最好的方法是盡可能使用自備的安全食物儲存容器,以避免有毒物質滲入食材中被吃下,也能延長食物的保存期限,減少食物浪費,還可以節省開銷

我們選出了最喜歡的廚房必備食物儲存容器,有保鮮盒、儲存罐及密封袋,它們不僅美觀、實用且經濟實惠,可以輕鬆保持食物新鮮。

我們的選品標準

  • 材質:從不鏽鋼、陶瓷和玻璃,到蜂蠟和食品級矽膠等,目前已知安全的可重複使用材質
  • 能有效保持食物新鮮度
  • 方便重複使用和多功能性
我們的編輯運用多年專業知識獨立挑選、親自研究測試或利用經過驗證的客戶體驗,以確保產品評論準確且誠實。當您於站內連結到部分第三方商家進行消費,本站將獲得少部分傭金回報用於維持網站營運開銷,但這不影響您購買任何商品的價格,了解更多資訊+

1. W&P Porter

美國W&P 玻璃食物儲存罐 密封 防漏 防潮
美國W&P 陶瓷圓型零死角可攜帶餐盒/食物儲存盒/保鮮盒/便當盒
圖片來源:Pinkoi

W&P是一個充滿活力和創新精神的品牌,通過簡約清新的設計風格、實用耐用的廚房用品,無論是在家中還是外出使用,讓生活變得時尚有趣。

密封玻璃儲存罐以柔軟的優質矽膠套保護,螺旋蓋設計有效防漏,可以安心攜帶湯麵類、水果和剩菜,也適合儲存各種乾糧。

圓型零死角餐盒採用陶瓷底座,外層包裹保護性矽膠,並以矽膠帶固定,容量大,可以裝下各種主食和蔬菜沙拉。

真實評價:「商品稍重,但使用方便,安全也沒有衛生疑慮。」- talknonsense22

材質:玻璃 / 陶瓷

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 815 – 1,680


2. 康寧餐具 Corelle Brands

【CorelleBrands 康寧餐具】玻璃保鮮盒/食物儲存盒/便當盒
【CorelleBrands 康寧餐具】可直火可微波316不鏽鋼保鮮盒/食物儲存盒/便當盒
圖片來源:momo

歷史悠久的美國康寧餐具,以高品質、多功能的耐熱玻璃廚具用品聞名,無論是玻璃或是316不鏽鋼保鮮盒系列,採用無毒材質使用起來安全放心。

上蓋也是透明的玻璃及透氣孔設計,不用開蓋方便直接放入微波爐並輕鬆查看內容物,316不鏽鋼材質耐摔、重量較輕,適合外出攜帶,直火或微波加熱也沒問題。

真實評價:「我有各種容量及形狀的康寧保鮮盒,品質優異不在話下,上蓋也是玻璃很少見,且所有零件都很容易拆卸好清潔,不易藏污納垢,是家中食物安心保鮮的好幫手。」- WELLE 總編輯 Jess Weng

材質:玻璃 / 316不鏽鋼

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 142 – 750


3. Stasher

Stasher 矽膠密封袋/食物儲存袋
Stasher 矽膠密封袋/食物儲存袋
圖片來源:恆隆行

Stasher 是一個充滿理想和熱情的品牌,專注於提供功能強大且富有創意的食品級矽膠容器,鼓勵每個人替換掉一次性塑料製品,為我們的地球帶來積極的改變。

優質的食品級矽膠符合FDA和歐盟的食品接觸安全要求,使用天然礦石提煉,無塑料,材質安全且無異味,對人體和環境都更友善。

輕便耐用、節省空間、耐極端溫度,不易損壞或降解,也不會釋放有害化學物質。

真實評價:「密封性很好,完全不漏,美觀又實用,真的是很棒的商品,已回購數次!」- *彩*

材質:食品級白金矽膠

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 273 – 1,212


4. 仁舟淨塑

【仁舟淨塑】小海龜保鮮盒/便當盒/食物儲存盒
【仁舟淨塑】蜂蠟保鮮布
圖片來源:Pinkoi

成立於2016年的台灣品牌,提供各式減塑產品,並且創建一個可持續減塑的生活平台,從連結供應鏈到銷售渠道,方便大家從小處著手,逐步減少對一次性塑料的依賴。

保鮮盒系列採用100%食品級矽膠製成,設計非常靈活多變,可以輕鬆摺疊,方便收納。蓋子上的小海龜造型氣閥關閉時,容器內部會形成接近真空的密封環境,能夠更長時間地保持食物新鮮,當需要加熱食物時,只需打開氣閥,整個容器就可以直接安全加熱。

蜂蠟保鮮布由柔軟的有機棉布和天然抗菌的蜂蠟製成,由於蜂蠟是可食用的原料,本身就是蜜蜂保存食物的介質,具有良好的抗菌性和保濕度,相比單純阻隔空氣的塑料袋或保鮮膜,能達到更好的保鮮效果,且使用壽命結束後可生物降解。

真實評價:「當初考慮購買仁舟的矽膠餐盒就是最大主因是因為它的可耐熱性,以及可伸縮的特質,比起玻璃器皿,重量上輕巧許多,矽密盒的觸感很軟Q,盒身霧面感讓內容為物不至於太過明顯,保有些微的小隱私,蓋子上的小海龜除了美觀外也有密封的功用,上蓋密封後也能加強整體的穩固性,總言之我非常喜歡,很開心自己在環保的路上又邁進一步~」- 尚********
真實評價:「尺寸可以根據要包的東西而選擇不同大小,花紋也很漂亮典雅。已經被我拿來包貝果了~一開始用還不太習慣黏黏的手感,但也不會太黏,保存可以放在冰箱冷藏,不佔空間喔!希望可以減少保鮮膜跟塑膠袋的用量~」- 鴨鴨

材質:食品級矽膠 / 棉、蜂蠟

微波爐 / 洗碗機:小海龜保鮮盒系列可

價格:NT$ 270 – 750


5. Glasslock 格拉氏洛克

Glasslock 微波烤箱兩用 強化玻璃保鮮盒/食物儲存盒/便當盒
Glasslock 強化玻璃微波保鮮盒/食物儲存盒/便當盒
圖片來源:Pinkoi

由韓國食器玻璃大廠三光玻璃於2006年推出的革命性產品,其核心理念在於對玻璃材質的專注,以及將食材的鮮美鎖住的保鮮初衷。

品牌強調堅持以一般玻璃(鈉玻璃)製成,而不採用添加化學元素的耐熱玻璃,也因此,Glasslock 強化玻璃保鮮盒不但加熱時 100% 無毒素釋出疑慮,更是 100% 可回收再利用的產品,提供齊全的各式保鮮盒容器種類供挑選。

真實評價:「尺寸齊全且品質優異,是比較厚的強化玻璃材質,如果用大尺寸的保鮮盒裝湯麵類的食物會明顯感到比較重,蓋子的密封程度非常緊密,需要使力才能蓋好。」- WELLE 編輯 Stacy Hsieh

材質:玻璃

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 143 – 729


6. Stojo

Stojo 環保矽膠折疊餐盒/食物儲存盒/保鮮盒/便當盒
Stojo 環保折疊矽膠餐盒/食物儲存盒/保鮮盒/便當盒
圖片來源:Pinkoi

Stojo 發展出一系列以矽膠製成的便攜式餐具,如可堆疊碗和輕巧水瓶,旨在減少一次性用品的使用。產品設計注重實用性與耐用性,可輕鬆拆解清洗,符合現代人忙碌而環保的生活型態。

保鮮盒系列皆可以折疊非常便於攜帶,蓋子採用四扣式設計,能夠密封防止食物溢出。可拆卸的設計更是便於清洗,確保衛生安全,適合忙碌的現代人,外出時也能輕鬆準備並享用健康的零食。

真實評價:「超乎預期的展開尺寸及收納狀態」-劉*紅

材質:歐洲LFGB認證食品級白金矽膠

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 624 – 880


7. Swanz天鵝瓷

Swanz天鵝瓷 芯動點心碗/便當盒/食物儲存盒/保鮮盒
Swanz天鵝瓷 芯動便當盒/食物儲存盒/保鮮盒
圖片來源:Pinkoi

SWANZ採用了獨家高溫燒製的陶瓷,如同天鵝般優雅而堅韌,象徵著品牌對品質與健康的堅持,打造一系列兼具美觀與實用的陶瓷內膽餐廚用具。

食物儲存盒系列皆採用日本硬白瓷技術製作,不產生化學反應,甜鹹食都能裝,不留異味且易於清洗,矽膠保護外套與專利結構設計,有效防止輕微碰撞和溢漏,陶瓷內芯的輕量化加工,更方便攜帶。

真實評價:「有提把設計很方便也很可愛,蓋子還有排氣孔設計,可以放心蓋上送進蒸飯箱!顏色很耐看~」- c*****1

材質:硬白瓷、食品級耐熱矽膠

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 480 – 1,690


8. U Konserve

美國優康 U-Konserve 不鏽鋼保鮮盒/便當盒/食物儲存容器
美國優康 U-Konserve 不鏽鋼保鮮盒/便當盒/食物儲存容器
圖片來源:momo

U Konserve 為美國一家經過認證的B型企業,和1% for the Planet 環境回饋組織的成員,最初針對學童創造了可重複使用午餐盒,發展成為一整套適合全家人在家中和外出時使用的零廢棄食物儲存必需品。

食物保鮮容器主體採用食品級不銹鋼,均通過獨立實驗室測試不含有害物質,既輕便又堅固,容易堆疊收納,蓋子則經過歐洲 LFGB認證的鉑金級矽膠材料,防漏設計能保持食物新鮮並防止溢出,適用於孩子的午餐盒、外帶、野餐、旅行和戶外冒險使用。

容器本身可以在電鍋、卡式爐或300度的烤箱中使用(不能放入微波爐),在衛生方面,一體成型的設計沒有其他配件,清潔容易,也可以放入洗碗機。

真實評價:「買這個是為了攜帶水果,特別是因為蓋子,我真的很喜歡蓋子的設計,因為它很簡單,並且不像大多數儲存容器那樣在蓋子之間有橡膠條,我意識到橡膠條是額外需要清潔的,即使清洗也很容易發黴。我真的很喜歡這個容器的設計,它很容易清洗和維護。」- Jenny C.

材質:304不鏽鋼

微波爐 / 洗碗機:不可 / 可

價格:NT$ 379 – 1,009


9. S’well

S'well S'nack 不銹鋼保溫保冷食物儲存容器/便當盒
S'well 不鏽鋼沙拉碗套組/食物容器
圖片來源:Amazon

S’well產品的核心優勢在於其Therma-S’well®技術,能夠更長時間地保持食物和飲料的冷熱溫度,採用食品級不銹鋼材質,還具有外部不會出現冷凝水、不含BPA/BPS,可重複使用等特點。

S’nack不鏽鋼食物容器外型時尚優雅,而且輕巧便攜,採用了雙層隔熱技術,能將冷食保持低溫長達10小時,熱食保溫4小時,以及蓋子的防漏功能,隨時隨地都能享受到理想溫度的食物。

沙拉碗巧妙的多功能套組設計,包含主碗容量達1.9升,足以裝下豐盛的沙拉,附帶的迷你罐子適合放置沙拉醬,透明的防漏蓋和可拆卸的托盤,可以用它來分隔沙拉配料、三明治,甚至是放置餐具,讓一切井然有序。

真實評價:「我一直在尋找容器來為我女兒的學校午餐保溫,而這無疑是我的首選,其理想的尺寸使她可以輕鬆地進食和打開,即使食物很熱,這要歸功於旋轉蓋。另外,它的耐用性令人印象深刻,我肯定會再次購買它。」- Natasha Rivero

真實評價:「我午餐通常吃沙拉,這個很完美,可容納大量沙拉,獨立的容器可讓所有東西保持新鮮,直到準備好混合。我非常喜歡它,所以我又買了一份,這樣我就可以準備兩份沙拉,並在一周內輪換。」- Paula Nidiffer

材質:304不鏽鋼

微波爐 / 洗碗機:不可 / 可

價格:NT$ 550 – 1,363


10. Ball 梅森罐

Ball 梅森罐/食物儲存罐
Ball 梅森罐/食物儲存罐
圖片來源:Pinkoi

擁有百年歷史的美國經典品牌,創始人鐵匠梅森先生,在沒有冰箱的年代設計出了這款密封度優異的儲藏罐,以其獨特的三件式構造而聞名,由玻璃罐身搭配金屬環與密封膠圈墊片組成,有效延長了食物的保存期間。

梅森罐採用高品質玻璃製造,其耐熱溫度範圍為-18°C至220°C,能夠適應冷凍和熱水消毒等多種使用情境。密封膠圈使用食品級材料,不會釋放有害物質。

提供多種尺寸選擇,包括窄口和寬口設計,容量從120ml到1900ml不等,滿足不同的儲存需求,相同口徑的蓋子和配件均可互換使用,增加了使用的靈活性

真實評價:「還是最習慣使用玻璃器皿,美觀又耐用,Mason Jar 某一陣子很火紅現在退燒了市面上變成塑膠瓶主流,這個大小裝早餐燕麥、優格最方便」- Yitih

材質:玻璃

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 95 – 999


11. LocknLock 樂扣樂扣

樂扣樂扣 耐熱玻璃保鮮盒/便當盒/食物儲存容器
【樂扣樂扣】可微波304不鏽鋼保鮮盒/便當盒/食物儲存容器
圖片來源:蝦皮商城

來自韓國,已成為保鮮盒代名詞的樂扣樂扣,憑藉著獨特的四面環扣設計和100%密封的優點,牢牢佔據了台灣保鮮盒市場的龍頭地位。

提供各式豐富的廚房用品選擇,從耐熱玻璃到真空玻璃保鮮盒等安全材質,也有可微波的不鏽鋼材質,在官網可查閱不鏽鋼保鮮盒經第三方公正單位檢測,通過微波加熱安全測試,官方授權的網購平台購買還享有一年保固。

真實評價:「我的食量不大,三格玻璃保鮮盒剛好午餐裝一個主食及兩份配菜,可以將飯菜很好的分隔開來,終於不用再吃食物都混在一起濕濕糊糊的便當,而且平價又耐用。」- WELLE 編輯 Ivy Huang

材質:玻璃 / 304不鏽鋼

微波爐 / 洗碗機:可

價格:NT$ 179 – 1,399


延伸閱讀:無毒又時尚的環保水瓶/保溫瓶,輕鬆實現飲水目標

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